Kellermeister Klaus Klenner

Mit seinen 33 Jahren ist Klaus einer der jüngsten Kellermeister der “neuen”Generation in Österreich. Ausser seinem Ingenieurstitel ( Ausbildung auf der höheren Weinbauschule in Klosterneuburg ) besitzt er ein umfangreiches Fachwissen und wird vor allem wegen seiner Kreativität durch Kunden und Kollegen sehr geschätzt. Jedes Jahr können wir geniessen von seinen “Schmankerln”.

Haben sie Fragen an ihn?  Klaus.klenner@paulvetter.at

 

Verkostung Luxembourg
Donnerstag 19. Juni ab 18.00 Uhr: Verköstigung im Centre Culturel Café a Maesch in Bürden. 

Weissweine

Junger Österreicher - ein jugendlich frischer, leichter Wein 

Riesling - feinfruchtiges Bukett und seine fruchtig, frische Säure prägen diesen Wein, trocken 

Grüner Veltliner - würziger Wein - trocken - mit einem "Pfefferl"

Welschriesling - früchtig, rassig, jugendliches Säurenspiel, trocken

Pinot Blanc - gehaltvoller Wein, Burgundernase, mild und angenehm

Chardonnay - elegant, gehaltvoll, angenehmer Abgang

Weissburgunder halbtrocken, frische Frucht, feine Süsse, schmeichelnd am Gaumen 

Rotweine

"Rosso" Zweigelt halbtrocken - vollreifer Geschmack, anhaltend am Gaumen

Zweigelt - zarter Beerenduft, kräftiges Rubinrot, trocken

Blaufränkisch - klassisch ausgebaut, kräftig/mild, Kirscharoma, trocken

Amadeus - ein Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon,trocken

Cabernet Sauvignon - reinsortig abgefüllt, kräftig, feiner Holzton, granatrot

Domesto - Selektion aus Zweigelt und Blaufränkisch, teils Barrique, kräftige Tannine

Zweigelt  Barrique - trocken - 1 Jahr auf Holz, schön zu Wild

Blaufränkisch Barrique - Duft nach dunklen Beeren, saftige Tannine

Pinot Noir - reinsortig abgefüllt, trocken, angenehme Röstaromen

St. Laurent - angenehmer vollfruchtiger Wein, eleganter Tanninstruktur, anhaltender Abgang am Gaumen, trocken ausgebaut

Rosé

Zweigelt rosé - trocken, zwiebelfarben, jugendlich spritzig, harmonisch

Zweigelt rosé Spätlese - eine Rarität unter den Prädikatsweinen, zarte Frucht

Süsswein

Chardonnay Spätlese - duftiger süsser Wein, frische Säure

Pinot Blanc Spätlese  - elegant, fruchtbetont, feine Restsüsse

Morillon Auslese - Gekeltert aus ausgesuchten am Rebstock eingetrockneten Beeren

Passion Auslese - süsser blumiger, roter Wein

Traminer Beerenauslese - feinfruchtig, elegant, voll im Geschmack, süss

Eiswein - im gefrorenen Zustand geerntet und gekeltert, Duft von Rosen, süss

Trockenbeerenauslese - aus rosinenartige Trauben, goldgelb, wuchtig

Sekt und Perlwein

La Baca - aus der Sorte Bouvier, halbsüss, mit Kohlensäure angereichert

Grüner Veltliner Sekt brut - hergestellt nach klassischer Champagnemethode, trocken

Zweigelt Sekt halbtrocken - ein fruchtiger Genuss für spezielle Anlasse

Lieferung- und Zahlungsbedingungen

Die Lieferung erfolgt einschliesslich Glas und Verpackung. Verpackungseinheit:12 Flaschen je Sorte.

Frachtkostenanteil:
Bis 36 Flaschen wird ein Frachtanteil von € 10,= verrechnet, ab 36 Flachen erfolgt die Lieferung Frachtfrei!
Für Nachbestellungen wird ein Frachtanteil nach Absprache verrechnet.

Bezahlung: Lieferung unter Nachnahme oder Kreditkarte.
Das Eigentumsrecht an den gelieferten Waren verbleibt bis zur vollständigen Bezahlung aller aus der Geschäftsverbindung entstandenen und enstehenden Forderungen vorbehalten. Sollte ein Jahrgang einer Sorte ausverkauft sein, so setzen wir ihr Einverständnis voraus, die selbe Sorte und die gleiche Qualität eines folgenden Jahrganges zu liefern. Das Auskristallisieren von Weinstein oder Depotablagerungen sind kein Weinfehler, sondern ein rein natürlicher Vorgang und daher kein Grund zur Beanstandung. Abfüllungen teils mit Gut Altenberg Etikett, teils mit Paul Vetter Etikett möglich.

Weine immer liegend, Sekt und Spirituosen immer stehend lagern!